Nasi Goreng Smoked Beef

Bahan:
2 piring nasi
2 bh      cabe merah
5 bh      bawang merah
2 bh      bawang putih
2 butir   telur
1 sdt     garam
1 sdt     chicken powder
½ bh     bawang Bombay, iris tipis
3 sdm   mixed vegetable, siap pakai
2 lbr      smoked beef, iris kecil.
3 sdm   mentega.
Bawang Daun untuk taburan

Cara membuatnya:

1. Iris cabe, garam, chicken powder, bawang merah, bawang putih. Sisihkan.
2. Panaskan margarine, tumis bumbu halus dan bawang Bombay hingga wangi, masukkan smoked beef dan mixed vegetable. Aduk rata.
3. Masukkan nasi dingin, aduk hingga rata dan semua nasi terlumuri bumbu. Aduk terus sampai nasi panas. Angkat.